すりおろしきゅうりダイエットで痩せる?!2週間で2.7キロ痩せた秘密は?

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すりおろしきゅうりダイエットといえば、山田花子さんが2週間で2.7キロ痩せたことで知られてますよね。

このすりおろしきゅうりダイエットは来年ブレイクするんじゃないかと、雑誌FYTTEで書かれていました!

そもそも、何故すりおろしきゅうりで痩せるのか?

きゅうりって栄養が少ないっていうイメージがありませんか?

(実は私もそう思っていました!)

すりおろしきゅうりダイエットで痩せる秘密は、きゅうりに含まれる豊富な「酵素」にあります。

酵素って、食べたものを消化吸収したり、エネルギーの代謝に必要な栄養なのですが、体内で一日に作られる量は決まっているのだそうです。

食べ過ぎると、限られた酵素を消化吸収にばかり費やしてしまうため、エネルギー代謝のほうにまわせなくなり、結果的に太りやすくなるのだとか・・・。

食べ過ぎることって、エネルギーの過剰摂取になるだけでなく、代謝も悪くなってしまうんですね。。。(;O;)

きゅうりには、脂肪を分解してくれるホスホリパーゼという酵素や、タンパク質を分解してくれるプロテアーゼというとういう酵素が豊富。

すりおろしきゅうりを摂ると、消化吸収で使う酵素を補い、本来体内で作られる酵素をエネルギー代謝に多く回すことができるため、痩せやすい体になるのだそうですよ。

なるほど!って感じですね。

その他、むくみ解消に役立つシトルリンや、血液をサラサラにし細胞活性化作用のあるフィトケミカル(通常の身体機能維持には必要とされないが、健康によい影響を与えるかもしれない植物由来の化合物)も含まれていて、ダイエットを後押し!

ところで、すりおろしきゅうりダイエットの方法についてですが、いくつかポイントがあるので、そこをおさえて実践しましょう。

①1日に1~2本、昼食と夕食で食事にプラスして食べる。
 ※水分を1日1.5L程度とる。
 ※朝食には酵素が豊富なフルーツを数種類食べる

ちなみに、酵素が豊富なフルーツは、バナナやマンゴー、キウイなど。

マンゴーは高いけど、バナナやキウイなら手軽に食べられそうですね♪

②きゅうりはおろし金ですりおろし、生で食べる。
 ※金属のおろし金のほうがとがっていて良い
 ※加熱せずに生で食べる
 ※酸化すると酵素が減るのですりおろしたら早めに食べる

きゅうりの細胞膜を壊すと酵素が活発に働くんですって!

だから「きゅうりダイエット」じゃなくて「すりおろしきゅうりダエイット」なんですね~。

③他の食品と一緒に摂る。
 ※ソースやドレッシングにしたり、他の食材とあえたりして食べる。

単品ダイエットは栄養不足やリバウンドのもとなので、
きちんと他の食材も食べましょう!ってことみたいです。

きゅうりってカロリー低いから、きっとこれだけだとフラフラになっちゃいますよね~。

ということで、あとは実践あるのみ!!


が・・・私、実はきゅうりが一番苦手な食べものなんです・・・。( ̄▽ ̄;)

なので、きゅうりが食べられるみなさん、来年はすりおろしきゅうりダイエットで頑張ってスリムボディを目指してください!

ちなみに、私が食べられそうだな~と思ったレシピは、
「きゅうりとりんごのすりおろしドレッシング」

材料(雑誌「FYTTE」より)

すりおろしきゅうり:1本分
りんご:1/2個
りんご酢:大さじ1
オリーブオイル:小さじ2
砂糖:小さじ1
塩・こしょう:少々

これを混ぜるというもの。

りんごの味が強そうだから、食べられるかな?
いつか、気が向いたら作ってみます・・・。

ちなみに、きゅうりってすりおろして冷凍しても良いそうです!

毎回すりおろすのは面倒っていう人には朗報ですよね♪

「でも、冷凍したらダイエット効果がなくなるんじゃ?」って思うかもしれませんが、酵素は冷凍すると休眠状態になるものの、常温で解凍してあげるとまた目覚めるそうです。

冷凍したら7日以内に食べてくださいね。


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このページは、2013年12月27日 07:38に書いたブログ記事です。

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